Segredos dos chefs : Paraná
Material type:
TextLanguage: Português Publication details: Paraná : Abrasel, 2008Description: 237 p. : il. col. ; 20 cmSubject(s): Summary: Reúne receitas de chefs renomados do Paraná, acompanhadas de fotografias e notas sobre ingredientes e preparos. A publicação valoriza a diversidade da culinária regional, revelando técnicas e inspirações dos profissionais locais.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Nolita Roastery | Não ficção | L915 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L915 |
"Brasil Sabor 2008."
Inclui índice.
Reúne receitas de chefs renomados do Paraná, acompanhadas de fotografias e notas sobre ingredientes e preparos. A publicação valoriza a diversidade da culinária regional, revelando técnicas e inspirações dos profissionais locais.
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