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Saveur : the new confort food : home cooking from around the world / edited by James Oseland

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Inglês Publication details: San Francisco : Chronicle Books, c2011Description: 255 p. : il. col. ; 25 cmISBN:
  • 9780811878012
Subject(s): Summary: Coletânea de receitas afetivas de diversas culturas, organizada pela revista Saveur. O livro celebra a comida caseira global, com pratos tradicionais adaptados ao cotidiano, acompanhados de fotografias e histórias que destacam o valor emocional da culinária.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L783 (Browse shelf(Opens below)) Available L783

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Coletânea de receitas afetivas de diversas culturas, organizada pela revista Saveur. O livro celebra a comida caseira global, com pratos tradicionais adaptados ao cotidiano, acompanhados de fotografias e histórias que destacam o valor emocional da culinária.

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