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Grande larousse do vinho / prefácio de Oliver Poussier ; [tradução de Clara Colotto]

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Lafonte, 2012Description: 528 p. : il. (principalmente col.), mapas ; 30 cmISBN:
  • 9788576358954
Uniform titles:
  • Le grand Larousse du vin.
Subject(s): Summary: Obra de referência abrangente sobre vinhos do mundo todo, abordando desde as regiões produtoras, castas e processos de vinificação até técnicas de degustação e harmonização. Ricamente ilustrado, oferece informações detalhadas tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L765 (Browse shelf(Opens below)) Available L765

Abaixo do título: "A referência dos amantes do vinho para conhecer, escolher, colecionar e degustar os vinhos do mundo inteiro".
Contém dedicatória.
Inclui índice.
Tradução de: Le grand Larousse du vin.

Obra de referência abrangente sobre vinhos do mundo todo, abordando desde as regiões produtoras, castas e processos de vinificação até técnicas de degustação e harmonização. Ricamente ilustrado, oferece informações detalhadas tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.

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