Bread / recipes and text, Beth Hensperger ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Noel Barnhurst

By:

Hensperger, Beth, 1953-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Series: (Williams-Sonoma Collection)Publication details: New York : Simon & Schuster, 2002Description: 119 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

9780743228374

Subject(s):

Summary: Apresenta receitas de pães artesanais e clássicos de diversas tradições culinárias, com instruções acessíveis e ilustrações fotográficas para cada etapa do preparo.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L683 (Browse shelf(Opens below))	Available	L683

Acima do título: Williams-Sonoma.
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Apresenta receitas de pães artesanais e clássicos de diversas tradições culinárias, com instruções acessíveis e ilustrações fotográficas para cada etapa do preparo.

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