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Fasano : 100' anni di grastronomia / [apresentação, Rogério Fasano ; fotografias, Romulo Fialdini]

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Português Publication details: São Paulo : DBA, 2007Description: não paginado : il. col. ; 26 cmISBN:
  • 9788572343596
Subject(s): Summary: Obra comemorativa que celebra os 100 anos da tradição gastronômica da família Fasano no Brasil. Com belíssimas fotografias de Romulo Fialdini, o livro traça a trajetória do grupo Fasano, destacando sua influência na culinária italiana e na alta gastronomia brasileira.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L659 (Browse shelf(Opens below)) Available L659

Contém dedicatória na caixa.
Obra acondicionada em caixa.

Obra comemorativa que celebra os 100 anos da tradição gastronômica da família Fasano no Brasil. Com belíssimas fotografias de Romulo Fialdini, o livro traça a trajetória do grupo Fasano, destacando sua influência na culinária italiana e na alta gastronomia brasileira.

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