Hello, cupcake! / Karen Tack and Alan Richardson ; text and photographs by Alan Richardson ; recipes and food styling by Karen Tack

By:

Richardson, Alan, 1956-

Contributor(s):

Tack, Karen [Autor]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Boston : Houghton Mifflin, 2008Description: 230 p. : il. col. ; 26 cmISBN:

9780618829255
0618829253

Subject(s):

Summary: Apresenta designs criativos de cupcakes, utilizando confeitos comuns e técnicas acessíveis, sem necessidade de equipamentos especializados. As instruções são claras, acompanhadas de fotografias coloridas e moldes para facilitar a decoração. Inclui orientações sobre técnicas básicas de confeitaria, como diferentes formas de aplicar cobertura e transformar sacos plásticos em mangas de confeitar.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L598 (Browse shelf(Opens below))	Available	L598

Apresenta designs criativos de cupcakes, utilizando confeitos comuns e técnicas acessíveis, sem necessidade de equipamentos especializados. As instruções são claras, acompanhadas de fotografias coloridas e moldes para facilitar a decoração. Inclui orientações sobre técnicas básicas de confeitaria, como diferentes formas de aplicar cobertura e transformar sacos plásticos em mangas de confeitar.

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