Hello, cupcake! /
Richardson, Alan 1956-
Hello, cupcake! / Karen Tack and Alan Richardson ; text and photographs by Alan Richardson ; recipes and food styling by Karen Tack - Boston : Houghton Mifflin, 2008 - 230 p. : il. col. ; 26 cm
Apresenta designs criativos de cupcakes, utilizando confeitos comuns e técnicas acessíveis, sem necessidade de equipamentos especializados. As instruções são claras, acompanhadas de fotografias coloridas e moldes para facilitar a decoração. Inclui orientações sobre técnicas básicas de confeitaria, como diferentes formas de aplicar cobertura e transformar sacos plásticos em mangas de confeitar.
9780618829255 0618829253
2007040029
Gastronomia
Culinária--Cupcakes
Culinária--Decoração de bolos
Receitas
Hello, cupcake! / Karen Tack and Alan Richardson ; text and photographs by Alan Richardson ; recipes and food styling by Karen Tack - Boston : Houghton Mifflin, 2008 - 230 p. : il. col. ; 26 cm
Apresenta designs criativos de cupcakes, utilizando confeitos comuns e técnicas acessíveis, sem necessidade de equipamentos especializados. As instruções são claras, acompanhadas de fotografias coloridas e moldes para facilitar a decoração. Inclui orientações sobre técnicas básicas de confeitaria, como diferentes formas de aplicar cobertura e transformar sacos plásticos em mangas de confeitar.
9780618829255 0618829253
2007040029
Gastronomia
Culinária--Cupcakes
Culinária--Decoração de bolos
Receitas