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Os segredos da cozinha do Vaticano : a cozinha mediterrânea mais internacional e requintada do mundo / Eva Celada ; tradução de Sandra Martha Dolinsky

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Planeta, 2007Description: 191 p. : il. (algumas col.) ; 27 cmISBN:
  • 9788576652526
Uniform titles:
  • Los secretos de la cocina del Vaticano.
Subject(s): Summary: Revela os bastidores da culinária praticada na Santa Sé, explorando receitas tradicionais e sofisticadas que refletem a diversidade da cozinha mediterrânea. Escrito por Eva Celada, o livro apresenta pratos servidos ao longo da história do Vaticano, com influências internacionais que moldaram a gastronomia papal.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L222 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available L222
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Subtítulo retirado da capa.
Tradução de: Los secretos de la cocina del Vaticano.

Inclui bibliografia e índice.

Revela os bastidores da culinária praticada na Santa Sé, explorando receitas tradicionais e sofisticadas que refletem a diversidade da cozinha mediterrânea. Escrito por Eva Celada, o livro apresenta pratos servidos ao longo da história do Vaticano, com influências internacionais que moldaram a gastronomia papal.

Exemplar 2: Referência.

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