000 01757cam a2200337 i 4500
001 20483198
003 OSt
005 20250718135225.0
008 180504s2018 caua b 001 0 eng
010 _a 2018020229
020 _a9781607749165
020 _z9781607749172
035 _a20483198
040 _aDLC
_beng
_cDLC
_erda
041 _aInglês
042 _apcc
100 0 _aOttolenghi, Yotam,
_d1968-
_91479
245 1 0 _aOttolenghi Simple :
_ba cookbook /
_cYotam Ottolenghi, with Tara Wigley and Esme Howarth ; photographs by Jonathan Lovekin
246 3 _aSimple
264 1 _aCalifornia :
_bTen Speed Press,
_c[2018]
300 _axiii, 307 p. :
_bil. col. ;
_c28 cm
504 _aInclui bibliografia e índice.
520 _aEm Ottolenghi Simple, o poderoso autor e chef Yotam Ottolenghi apresenta 130 receitas simplificadas embaladas com seus sabores inspirados no Oriente Médio. Cada prato pode ser feito em 30 minutos ou menos, com 10 ou menos ingredientes, em uma única panela, usando grampos de despensa, ou preparado com antecedência para refeições brilhantemente, deliciosamente simples. O Brunch recebe uma reforma com ovos assados com alegrão com alegrias e Za'atar; Couvesunça, romã e salada de pistache refresca a rotação lateral; Bebés e Bebidas Feta trazem facilidade para a mesa da semana; e cada dente doce certamente ficará satisfeito com a espetacular Fig e Thyme Clafoutis. Com mais de 130 fotografias, este é Ottolenghi elementar para todos...
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária
_xVariedades
_9215
650 0 _aCulinária
_xPratos rápidos
_9201
650 0 _aReceitas
_912
700 1 _aWigley, Tara
_91549
_dAutor
700 1 _aHowarth, Esme
_91550
_dAutora
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c953
_d953