000 01245cam a22003374a 4500
001 16963468
003 OSt
005 20250704145012.0
008 110915s2011 caua b 001 0 eng
010 _a 2011036741
020 _a9781452101248
035 _a16963468
040 _aDLC
_cDLC
_dDLC
041 _aInglês
100 0 _aOttolenghi, Yotam,
_d1968-
_91479
245 1 0 _aPlenty :
_bvibrant vegetable recipes from London's Ottolenghi /
_cby Yotam Ottolenghi
260 _aSan Francisco (CA) :
_bChronicle Books,
_c2011
300 _a287 p. :
_bil. col. ;
_c28 cm
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _avolume
_bnc
_2rdacarrier
504 _aInclui bibliografia e índice.
520 _bColetânea de receitas vegetarianas criativas e coloridas do chef Yotam Ottolenghi, com forte influência da culinária do Oriente Médio. A obra destaca o sabor e a versatilidade dos vegetais, com preparos sofisticados e acessíveis.
610 2 0 _aOttolenghi (Restaurante)
_91499
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária britânica
_9819
650 0 _aCulinária
_zOriente Médio
_91482
650 0 _aCulinária
_xVegetais
_9137
650 0 _aReceitas
_912
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c907
_d907