| 000 | 01179nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250703142939.0 | ||
| 008 | 250703b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a0848730054 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aCarreño, Carolynn _91523 |
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| 245 |
_aNew York : _bauthentic recipes celebrating the foods of the world / _crecipes and text, Carolynn Carreño ; photographs, Quentin Bacon ; general editor, Chuck Williams |
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| 260 |
_aMenlo Park (CA) : _bOxmoor House, _c2005 |
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| 300 |
_a190 p. ; _bil. col. : _c27 cm |
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| 490 | _a(The foods of the world series) | ||
| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aExplora a diversidade culinária de Nova York por meio de receitas autênticas representando as várias culturas que influenciam a gastronomia da cidade. A obra combina texto informativo, belas fotografias e pratos emblemáticos da metrópole. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária internacional _911 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária americana _xNova Iorque _9396 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aBacon, Quentin _9930 _eFotografia |
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| 700 | 1 |
_aWilliams, Chuck, _d1915-2015 _9500 _eEditor |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c903 _d903 |
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