| 000 | 01063nam a22002894a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 008 | 131203s2012 bl a g 001 0 por | ||
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| 040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
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| 041 | 1 | _aPortuguês | |
| 100 | 1 |
_aMuir, Roberta _91507 |
|
| 240 | 0 | 0 | _a500 cheeses. |
| 245 | 1 | 0 |
_a500 queijos : _bos melhores queijos do mundo em um unico livro / _cRoberta Muir ; [tradução: Claudia Pacini] |
| 246 | 3 | 0 | _aQuinhentos queijos. |
| 260 |
_aSão Paulo: _bMarco Zero, _c2012 |
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| 300 |
_a288 p. : _bil. col. ; _c15 cm |
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| 500 | _aTradução de: 500 cheeses. | ||
| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aCatálogo ilustrado que apresenta 500 tipos de queijos do mundo, com descrições detalhadas sobre origem, sabor, textura, harmonização e produção. Um guia prático e visual para apreciadores e profissionais da gastronomia. | ||
| 650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
| 650 | 0 | 0 |
_aCulinária _xQueijo _xVariedades _9123 |
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 990 | _aLivro | ||
| 999 |
_c890 _d890 |
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