000 | 00973nam a22002297a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | OSt | ||
005 | 20250701062625.0 | ||
008 | 250613b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 | _cNolita | ||
041 | _aPortuguês | ||
245 |
_aSegredos dos chefs : _blivro de receitas : Rio grande do Norte |
||
260 |
_aRio de Janeiro : _bAbrasel, _c2010 |
||
300 |
_a55 p. : _bil. col. ; _c20 x 20 cm |
||
500 | _a"Festival Brasil Sabor, 2010." Inclui índice. | ||
520 | _aColetânea de receitas elaboradas por chefs do Rio Grande do Norte, valorizando ingredientes locais e a diversidade da culinária regional. A obra apresenta pratos com identidade potiguar, acompanhados de imagens e contextualização gastronômica. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
650 | 0 |
_aChefes de cozinha _zBrasil _91249 |
|
650 | 0 |
_aCulinária brasileira _zRio Grande do Norte _91491 |
|
650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
710 | 1 |
_aAssociação Brasileira de Bares e Restaurantes _91494 |
|
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c876 _d876 |