000 | 00939nam a22002534a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000008828 | ||
003 | BR-RjBN | ||
005 | 20250701062625.0 | ||
008 | 100032s1998 rjba 001 0 por d | ||
020 | _a8500328983 | ||
035 | _a100062816391051E21 | ||
040 |
_aBr _bpor _cNolita |
||
041 | _aPortuguês | ||
100 | 1 |
_aCelidônio, José Hugo _9305 |
|
245 | 1 | 0 |
_aHistórias e receitas / _cde José Hugo Celidonio |
260 |
_aRio de Janeiro : _bEdiouro, _c1998 |
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300 |
_a298 p. : _bil. ; _c24 cm |
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500 | _aContém dedicatória. Inclui índice. | ||
520 | _aCombina memórias pessoais com receitas variadas da culinária brasileira, revelando histórias vividas pelo autor ao longo de sua trajetória como chef. A obra alia sabor e narrativa em um panorama afetivo da gastronomia nacional. | ||
650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _xMiscelânea _9773 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária brasileira _914 |
650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c870 _d870 |