000 | 01113nam a22002774a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000271221 | ||
003 | BR-RjBN | ||
005 | 20250701062624.0 | ||
008 | 110330s2010 spba g 000 0 por | ||
020 | _a9788579231032 | ||
035 | _a2011033011394287med | ||
040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
||
043 | _as-bl--- | ||
100 | 1 |
_aPeçanha, Gislana, _d1939- _91471 |
|
245 | 1 | 0 |
_aDelícias de Paraty : _bcomida típica e outras delícias / _cGislana Peçanha |
250 | _a3. ed. | ||
260 |
_aSão Paulo : _bEditora Baraúna, _c2010 |
||
300 |
_a168 p. : _bil. ; _c22 cm |
||
500 | _aTítulo da capa: Delícias de Paraty : comida típica paratyense. | ||
504 | _aInclui bibliografia. | ||
520 | _aReúne receitas tradicionais da cidade de Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro, mesclando sabores da culinária caiçara com influências históricas locais. A obra preserva saberes gastronômicos transmitidos por gerações, celebrando a identidade cultural da região. | ||
650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária brasileira _zParaty (RJ) _91472 |
650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c859 _d859 |