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003 BR-RjBN
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040 _aBR-RjBN
_bpor
_cNolita
043 _as-bl---
100 1 _aPeçanha, Gislana,
_d1939-
_91471
245 1 0 _aDelícias de Paraty :
_bcomida típica e outras delícias /
_cGislana Peçanha
250 _a3. ed.
260 _aSão Paulo :
_bEditora Baraúna,
_c2010
300 _a168 p. :
_bil. ;
_c22 cm
500 _aTítulo da capa: Delícias de Paraty : comida típica paratyense.
504 _aInclui bibliografia.
520 _aReúne receitas tradicionais da cidade de Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro, mesclando sabores da culinária caiçara com influências históricas locais. A obra preserva saberes gastronômicos transmitidos por gerações, celebrando a identidade cultural da região.
650 0 0 _aGastronomia
_97
650 0 0 _aCulinária brasileira
_zParaty (RJ)
_91472
650 0 0 _aReceitas
_912
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_cBK
_n0
999 _c859
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