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041 | _aInglês | ||
043 | _aa-th--- | ||
100 | 1 |
_aThompson, David, _d1960- _91457 |
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245 | 1 | 0 |
_aThai street food : _bauthentic recipes, vibrant traditions / _cDavid Thompson ; with photography by Earl Carter |
260 |
_aBerkeley : _bTen Speed Press, _cc2009 |
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300 |
_a371 p. : _bil. col. ; _c34 cm |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aObra que celebra a rica tradição da comida de rua tailandesa, reunindo receitas autênticas e histórias culturais que revelam o cotidiano gastronômico da Tailândia. Acompanhado de fotografias vibrantes, o livro apresenta pratos populares, técnicas tradicionais e o espírito das ruas tailandesas. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária asiática _9504 |
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650 | 0 |
_aCulinária tailandesa _9864 |
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650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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700 | 1 |
_aCarter, Earl, _d1957- _91458 _eFotografia |
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942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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