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100 1 _aLo, Anita
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245 1 0 _aCooking without borders /
_cAnita Lo, with Charlotte Druckman ; photographs by Lucy Schaeffer
260 _aNew York :
_bStewart, Tabori & Chang,
_c2011
300 _a239 p. :
_bil. col. ;
_c27 cm
500 _aInclui índice.
520 _a"Chef Anita Lo mostra cozinhas caseiras como pensar globalmente e preparar a comida de forma criativa através de uma coleção de receitas para aperitivos, sopas, saladas, pratos principais e sobremesas."
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_xBiografias de chefs
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