000 | 01277cam a2200349 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 17701906 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20250701062623.0 | ||
008 | 130417s2013 nyua 001 0 eng | ||
010 | _a 2013004300 | ||
020 | _a9780770433710 | ||
040 |
_aDLC _beng _cDLC _erda _dDLC |
||
041 | _aInglês | ||
042 | _apcc | ||
100 | 1 |
_aMirarchi, Carlo _91390 |
|
245 | 1 | 0 |
_aRoberta's / _cCarlo Mirarchi ... [et al.] ; art direction by Ryan Rice |
264 | 1 |
_aNew York : _bClarkson Potter/Publishers, _c[2013] |
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300 |
_a287 p. : _bil. col. ; _c27 cm |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aLivro do restaurante Roberta’s, de Brooklyn, Nova York, que combina receitas criativas com uma estética urbana e irreverente. Reúne pratos icônicos do restaurante, histórias de bastidores, filosofia culinária dos fundadores e imagens vibrantes do cotidiano na cozinha. | ||
610 | 2 | 0 |
_aRoberta's (Restaurante) _91391 |
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
|
650 | 0 |
_aCulinária _xMassas _9133 |
|
650 | 0 |
_aCulinária _xPizza _9151 |
|
650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
700 | 1 |
_aMirarchi, Carlo _91390 |
|
700 | 1 |
_aHoy, Brandon _91392 |
|
700 | 1 |
_aParachini, Chris _91393 |
|
700 | 1 |
_aWheelock, Katherine _91394 |
|
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c803 _d803 |