| 000 | 00920nam a22002537a 4500 | ||
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| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250703153416.0 | ||
| 008 | 250509b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9780711233355 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aPassard, Alain, _d1956- _91525 |
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| 245 |
_aThe art of cooking with vegetables / _cAlain Passard |
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| 260 |
_a[S.l.] : _bFrances Lincoln Limited Publishers, _cc2012 |
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| 300 |
_a100 p. : _bil. col. ; _c23 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aNeste livro, o renomado chef Alain Passard apresenta uma abordagem artística e sensível ao preparo de vegetais, oferecendo receitas sazonais que destacam sabor, cor e textura em composições sofisticadas. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária francesa _99 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária vegetariana _9198 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xVegetais _9137 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c733 _d733 |
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