| 000 | 00898nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250901171813.0 | ||
| 008 | 250509b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9784894449053 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aMatsuhisa, Nobuyuki _91234 |
|
| 245 |
_aNobu's vegetarian cookbook / _cNobu Matsuhisa / photographs by Masashi Kuma |
||
| 260 |
_aTokyo : _bPie Books, _c2011 |
||
| 300 |
_a175 p. : _bil. col. ; _c27 cm |
||
| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aO renomado chef Nobu Matsuhisa apresenta receitas vegetarianas inspiradas na culinária japonesa, combinando elegância e simplicidade com ingredientes sazonais e técnicas refinadas. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária japonesa _9247 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária vegetariana _9198 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
| 700 | 1 |
_aKuma, Masashi _91235 _eFotografia |
|
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 999 |
_c727 _d727 |
||