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100 1 _aPerman, Stacy
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245 1 0 _aIn-N-Out Burger :
_ba behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules /
_cStacy Perman
260 _aNew York :
_bCollins Business,
_cc2009
300 _a345, [8] p. :
_bil. ;
_c22 cm
500 _aInclui índice.
520 _aEste livro apresenta a história da rede In-N-Out Burger, explorando como a empresa construiu uma marca cultuada mantendo-se fiel a princípios de qualidade, simplicidade e valores familiares, em contraste com as práticas comuns da indústria de fast food.
610 2 0 _aIn-N-Out Burger (Empresa)
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