000 | 01072cam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 15412097 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20250820145238.0 | ||
008 | 080814s2009 nyuaf 000 0 eng | ||
010 | _a 2008035605 | ||
020 | _a9780061346712 | ||
040 |
_aDLC _cDLC _dDLC |
||
041 | _aInglês | ||
100 | 1 |
_aPerman, Stacy _91170 |
|
245 | 1 | 0 |
_aIn-N-Out Burger : _ba behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules / _cStacy Perman |
260 |
_aNew York : _bCollins Business, _cc2009 |
||
300 |
_a345, [8] p. : _bil. ; _c22 cm |
||
500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aEste livro apresenta a história da rede In-N-Out Burger, explorando como a empresa construiu uma marca cultuada mantendo-se fiel a princípios de qualidade, simplicidade e valores familiares, em contraste com as práticas comuns da indústria de fast food. | ||
610 | 2 | 0 |
_aIn-N-Out Burger (Empresa) _xHistória _91171 |
650 | 0 |
_aGastronomia _xMiscelânea _9773 |
|
650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
|
650 | 0 |
_aRestaurantes _zEstados Unidos _9923 |
|
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c678 _d678 |