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010 | _a 2008050529 | ||
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041 | _aInglês | ||
043 | _an-us--- | ||
100 | 1 |
_aFlay, Bobby _91165 |
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245 | 1 | 0 |
_aBobby Flay's burgers, fries & shakes / _cBobby Flay, with Stephanie Banyas & Sally Jackson ; photographs by Ben Fink |
246 | 3 | 0 | _aBurgers, fries, and shakes. |
260 |
_aNew York : _bClarkson Potter/Publishers, _cc2009 |
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300 |
_a159 p. : _bil. col. ; _c23 cm |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aNeste livro, o chef Bobby Flay apresenta receitas criativas e técnicas infalíveis para hambúrgueres artesanais, acompanhamentos e milkshakes, com dicas para grelhados perfeitos e sabores ousados. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
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650 | 0 |
_aCulinária _xCarne bovina _9582 |
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650 | 0 |
_aCulinária _xHambúrgueres _91158 |
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650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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700 | 1 |
_aBanyas, Stephanie _91166 |
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700 | 1 |
_aJackson, Sally, _d1978- _91167 |
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942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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999 |
_c676 _d676 |