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|---|---|---|---|
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| 010 | _a 2006026716 | ||
| 015 |
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| 016 | 7 |
_a013601825 _2Uk |
|
| 020 | _a9780471979968 | ||
| 035 | _a(OCoLC)ocm71005810 | ||
| 035 | _a(OCoLC)71005810 | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC _dBAKER _dYDXCP _dUKM _dC#P _dBTCTA _dDLC |
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| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aStubblefield, C. B., _d1931- _91162 |
|
| 245 | 1 | 4 |
_aThe Stubb's bar-b-q cookbook / _cwith Kate Heyhoe ; photography by Alexandra Grablewski |
| 246 | 3 | _aStubb's barbecue cookbook. | |
| 260 |
_aHoboken : _bJohn Wiley & Sons, _cc2007 |
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| 300 |
_axx, 108 p. : _bil. (principalmente col.) ; _c23 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aEste livro apresenta receitas clássicas do icônico restaurante Stubb’s Bar-B-Q, combinando técnicas tradicionais de churrasco texano com histórias pessoais e conselhos culinários de C. B. Stubblefield. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xChurrascos e grelhados _zTexas (Estados Unidos) _91077 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aHeyhoe, Kate _91163 |
|
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c675 _d675 |
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