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| 040 |
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| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aGayler, Paul _91157 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aBurgers : _bfrom barbecue ranch burger to miso salmon burger / _cPaul Gayler ; photography by Gus Filgate |
| 260 |
_aNew York : _bCastle Books, _cc2010 |
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| 300 |
_a143 p. : _bil. col. ; _c24 cm. |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aReunião criativa de receitas de hambúrgueres tradicionais e inovadores, incluindo opções de carne, peixe e vegetarianas, com técnicas do chef Paul Gayler e fotos ilustrativas. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xCarnes _910 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xHambúrgueres _91158 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
| 700 | 1 |
_aFilgate, Gus _91159 _eFotografia |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 999 |
_c672 _d672 |
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