| 000 | 01042nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250820140048.0 | ||
| 008 | 250506b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a0743261879 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aBinns, Brigit, _d1957- _91013 |
|
| 245 |
_aSauce / _brecipes and text, Brigit L. Binns ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Sheri Giblin |
||
| 260 |
_aNew York : _bSimon & Schuster, _c2004 |
||
| 300 |
_a119 p. : _bil. col. ; _c24 cm |
||
| 490 | _a(Williams-Sonoma Collection) | ||
| 500 | _aAcima do título: Williams-Sonoma. Inclui índice. | ||
| 520 | _aReúne receitas clássicas e contemporâneas de molhos doces e salgados, explicando técnicas básicas de preparo e sugestões de uso com diferentes pratos, ilustradas com fotografias coloridas. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária _xMolhos _9139 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
| 700 | 1 |
_aWilliams, Chuck, _d1915-2015 _9500 _eEdição |
|
| 700 | 1 |
_aGiblin, Sheri _91141 _eFotografia |
|
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 999 |
_c650 _d650 |
||