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_aThe America's test kitchen family baking book : _b[featuring more than 700 kitchen-tested recipes, 800 step-by-step photos...] / _cthe editors at America's test kitchen ; photography, Daniel J. Van Ackere, Carl Tremblay |
| 246 | 3 | _aFamily baking book. | |
| 260 |
_aBrookline : _bAmerica's Test Kitchen, _cc2008 |
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| 300 |
_aviii, 544, [24] p. : _bil. col. ; _c26 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aReunindo mais de 700 receitas testadas e aprovadas, este guia abrangente da America's Test Kitchen dedica-se ao universo da panificação, com instruções detalhadas, fotos passo a passo, tutoriais visuais e avaliações de utensílios e ingredientes. Ideal para quem busca segurança e excelência no preparo de pães, bolos, biscoitos e outras delícias assadas. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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