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040 |
_aUKM _cUKM _dYDXCP _dBWX _dCDX _dSDE _dOCLCA _dOCLCQ _dDLC |
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041 | _aInglês | ||
100 | 1 |
_aSodamin, Rudolf _9891 |
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245 | 1 | 2 |
_aA taste of elegance cookbook : _bHolland America Line / _cRudi Sodamin |
260 |
_aNew York : _bRizzoli, _cc2008 |
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300 |
_a192 p. : _bil. col. ; _c26 cm |
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490 | 0 |
_a(Culinary signature collection ; _vv. 2) |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aNesta obra, o renomado chef Rudi Sodamin apresenta uma seleção refinada de receitas servidas a bordo dos navios da Holland America Line. Combinando culinária internacional de alto padrão e sofisticação em apresentação, o livro é ricamente ilustrado e traduz a experiência gastronômica de cruzeiros de luxo para a cozinha doméstica, com orientações detalhadas e inspirações elegantes. | ||
610 | 0 |
_aHolland America Westours (Empresa) _91087 |
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650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária internacional _911 |
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650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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942 |
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