| 000 | 01174nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250804191456.0 | ||
| 008 | 250430b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a8589854051 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aPortuguês | ||
| 100 | 1 |
_aVergane, Elisa _91069 |
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| 245 |
_aLe creuset : _ble livre de cuisine / _cElisa Vergane, David Rathgeber ; photos, Thomas Duval |
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| 260 |
_a[S.l.] : _bLec-Les Éditions Culinaires, _c2005 |
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| 300 |
_a144 p. : _bil. col. ; _c21 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aReúne receitas desenvolvidas especialmente para o uso das tradicionais panelas Le Creuset, conhecidas por sua durabilidade e versatilidade. Com pratos que variam de preparações clássicas a contemporâneas, os autores destacam técnicas culinárias adaptadas ao cozimento lento e uniforme proporcionado pelos utensílios de ferro fundido esmaltado. | ||
| 610 | 2 | 0 |
_aLe Creuset _9246 |
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária francesa _99 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xUtensílios _9379 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aRathgeber, David _91070 _eAutor |
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| 700 | 1 |
_aDuval, Thomas _91071 _eFotografia |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c596 _d596 |
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