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| 043 |
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| 100 | 1 |
_aIannuzzi, Joseph _9983 |
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| 245 | 1 | 4 |
_aThe mafia cookbook / _cJoseph "Joe Dogs" Iannuzzi |
| 260 |
_aNew York : _bSimon & Schuster, _cc2001 |
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| 300 |
_a252 p. : _bil. ; _c20 cm |
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| 520 | _aÉ uma combinação única de receitas italianas autênticas e memórias do submundo do crime organizado. Joseph "Joe Dogs" Iannuzzi, ex-associado da família criminosa Gambino e informante do FBI, compartilha pratos tradicionais como camarão scampi, vitela marsala e bife à florentina, entrelaçados com histórias de sua vida na máfia. O livro oferece uma perspectiva culinária e histórica sobre a cultura mafiosa. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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_aCulinária internacional _911 |
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_aCulinária italiana _927 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 942 |
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