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040 _aBr
_bpor
_cNolita
041 _aPortuguês
100 1 _aCassone, Luigi,
_d1922-
_9969
245 1 2 _aO barman é você! :
_bos coquetéis mais famosos do mundo, em 450 receitas /
_cLuigi Cassone ; [ilustrações, Lucia Brandão]
260 _aSão Paulo
_bEditora Ática
_c1995
300 _a167 p. :
_bil. (algumas col.) ;
_c22 cm
500 _aInclui índice.
520 _aApresenta 450 receitas de coquetéis famosos mundialmente. Elaborado por Luigi Cassone, renomado maître e barman, o livro oferece instruções detalhadas para o preparo de uma variedade de bebidas, desde clássicos como o Dry Martini até criações contemporâneas. Além das receitas, a obra fornece informações sobre técnicas de preparo, utensílios essenciais e dicas para servir os drinks de maneira profissional.
650 0 0 _aGastronomia
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990 _aLivro
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