| 000 | 01056nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250717153120.0 | ||
| 008 | 250424b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a037541150X | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aBastianich, Lidia _9936 |
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| 245 |
_aLidia's Italian-American kitchen / _cby Lidia Matticchio Bastianich ; photography by Christopher Hirsheimer |
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| 260 |
_aNew York : _bAlfred A, Knopf, _c2005 |
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| 300 |
_a432 p. : _bil. col. ; _c24 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aApresenta receitas clássicas da culinária ítalo-americana, como vitela à parmigiana, canelone assado, lasanha e pizza. A autora compartilha histórias pessoais sobre sua experiência na América e suas descobertas como cozinheira, tornando a obra tanto um prazer para ler quanto para cozinhar. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária italiana _927 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aHirsheimer, Christopher _9425 _eFotografia |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c519 _d519 |
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