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| 100 | 1 |
_aHirigoyen, Gerald _921 |
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_aBistro : _bthe best of casual French cooking / _cGerald Hirigoyen ; fotografia de Peter Johnson |
| 246 | 3 | 0 | _aBest of casual french cooking |
| 260 |
_aMenlo Park, CA : _bSunset Pub, _cc1995 |
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| 300 |
_a128 p. : _bil. col. ; _c26 cm |
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| 440 | 0 | _a(Casual cuisines of the world) | |
| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aApresenta uma seleção de receitas clássicas da culinária dos bistrôs franceses, combinando simplicidade e sabor autêntico. A obra traz pratos tradicionais, técnicas acessíveis e dicas para recriar a experiência gastronômica francesa em casa. | ||
| 650 | 0 |
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