000 01107cam a2200289 a 4500
001 727252
003 OSt
005 20250715152405.0
008 980622s1998 nyua 001 0 eng
010 _a 98035508
020 _a0609603000
040 _aDLC
_cDLC
_dDLC
041 _aInglês
043 _ae-it---
100 1 _aBatali, Mario
_9459
240 1 0 _aSimple Italian food.
245 1 0 _aMario Batali simple Italian food :
_brecipes from my two villages /
_cphotographs by Mark Ferri
260 _aNew York :
_bClarkson. Potter,
_cc1998
300 _a287 p. :
_bil. (algumas col.) ;
_c24 cm
500 _aInclui índice,
520 _aMario Batali apresenta receitas italianas acessíveis inspiradas nas tradições de suas "duas vilas": a Itália autêntica e a cozinha americana reinterpretada. Com foco em ingredientes frescos e técnicas simples, o livro oferece pratos saborosos, com instruções claras e fotos acolhedoras.
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária italiana
_927
650 0 _aReceitas
_912
700 1 _aFerri, Mark
_9877
_eFotografia
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c475
_d475