| 000 | 01013cam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 16594901 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250715151752.0 | ||
| 008 | 101230s2010 enka b 001 0 eng | ||
| 010 | _a 2010483267 | ||
| 020 | _a9781906417352 | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC _dDLC |
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| 041 | _aInclui índice. | ||
| 100 | 1 |
_aTan, Terry _9748 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aAsian cook / _cTerry Tan ; photography by Michael Paul ... [et al.] |
| 260 |
_aLondon : _bJacqui Small, _c2010 |
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| 300 |
_a288 p. : _bil. col. ; _c24 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aReúne receitas autênticas de diversos países asiáticos, como China, Japão, Tailândia e Índia. Com instruções claras e fotografias que ilustram o passo a passo, a obra explora ingredientes típicos e técnicas tradicionais da culinária asiática, ideal para iniciantes e entusiastas. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária asiática _9504 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aPaul, Michael _9867 _eFotografia |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
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