| 000 | 01139nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250715151335.0 | ||
| 008 | 250414b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a0060935081 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aLa Place, Viana _9623 |
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| 245 |
_aPasta freca : _b[an exuberant collection of fresh, vivid, and simple pasta recipes] / _cViana La Place, Evan Kleiman ; illustration by Ann Field |
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| 260 |
_aNew York : _bWilliam Morrow, _c1988 |
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| 300 |
_a270 p. : _bil. ; _c21 x 21 cm |
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| 520 | _aÉ uma coletânea de receitas de massas frescas que refletem a abordagem californiana dos autores à culinária italiana. Com cerca de 130 receitas, os autores oferecem pratos que vão desde sopas e molhos até massas assadas e recheadas, incluindo opções como nhoques de cenoura com amaretto e massas com molhos crus, como pesto e salsa rosa com vodka. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária italiana _927 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xMassas _9133 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aKleiman, Evan _9859 _eAutor |
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| 700 | 1 |
_aField, Ann _9860 _eFotografia |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c459 _d459 |
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