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041 _aInglês
245 0 0 _aCook :
_ba year in the kitchen with Britain's favourite chefs /
_cedited by Rebecca Seal ; photography by Steven Joyce
260 _aLondon :
_bGuardian Books,
_c2010
300 _axiii, 306 p. :
_bil. (principalmente col.) ;
_c26 cm
500 _aInclui índice.
520 _aReúne receitas sazonais de renomados chefs britânicos, como Gordon Ramsay, Michel Roux e Hugh Fearnley-Whittingstall. Organizado ao longo do ano, o livro oferece pratos variados, desde entradas a sobremesas, acompanhados de dicas e técnicas culinárias.
650 0 _aGastronomia
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650 0 _aCulinária britânica
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650 0 _aRestaurantes
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700 1 _aSeal, Rebecca
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_eEdição
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740 0 _aObserver Food Monthly.
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