| 000 | 01177nam a22002777a 4500 | ||
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| 020 |
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| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 |
_aTeubner, Christian _9778 |
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| 245 |
_aThe pasta bible : _bthe definitive sourcebook, with over 1,000 ilustrations / _cChristian Teubner, Silvio Rizzi, Tan Lee Leng |
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| 260 |
_aNew York : _bChartwell Books, _c2010 |
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| 300 |
_a240 p. : _bil. col. ; _c31 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aExplora todos os tipos de massas italianas e noodles asiáticos, incluindo variedades secas, frescas, gnocchi e até massas de chocolate. Oferece instruções passo a passo para preparar e cortar massas frescas, além de mais de 150 receitas que incorporam queijos, peixes, carnes e aves, bem como sopas e molhos caseiros. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária italiana _927 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária asiática _9504 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xMassas _9133 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aRizzi, Silvio _9779 _eAutor |
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| 700 | 1 |
_aLeng, Tan Lee _9780 _eAutor |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c414 _d414 |
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