| 000 | 01297cam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 15565981 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250715140136.0 | ||
| 008 | 081223s2009 nyua 001 0 eng | ||
| 010 | _a 2008944133 | ||
| 015 |
_aGBA910253 _2bnb |
||
| 016 | 7 |
_a014894528 _2Uk |
|
| 020 | _a9780847832415 | ||
| 020 | _a0847832414 | ||
| 035 | _a(OCoLC)ocn244056624 | ||
| 040 |
_aUKM _beng _cUKM _dBTCTA _dBAKER _dYDXCP _dZIF _dNYP _dDLC |
||
| 042 | _alccopycat | ||
| 043 | _an-us-ny | ||
| 100 | 1 | _aFabricant, Florence | |
| 245 | 1 | 4 |
_aThe New York restaurant cookbook : _brecipes from the city's best chefs / _cFlorence Fabricant |
| 260 |
_aNew York : _bRizzoli, _c2009 |
||
| 300 |
_a287 p. : _bil. ; _c24 cm |
||
| 500 | _aInclui índice. Publicação original: 2003. | ||
| 520 | _aUm respeitado jornalista de comida apresenta receitas para os pratos de assinatura em cem dos melhores restaurantes da cidade, do The Four Seasons ao Café des Artistes, juntamente com as dicas do chef, conselhos de sommelier e um diretório de endereços. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária americana _xNova Iorque _9396 |
|
| 650 | 0 |
_aRestaurantes _zNova Iorque _9772 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
| 655 | 7 |
_aCookbooks. _2lcgft |
|
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 999 |
_c411 _d411 |
||