000			01314nam a22002657a 4500
003			OSt
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008			250410b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020			_a9788578500085
040			_cNolita
041			_aPortuguês
100	1		_aPinto, Mazzô França _9765
245			_aA cozinheira e o guloso : _bconversas de comer e receitas de fazer / _cMazzô França Pinto, Thomaz Souto Corrêa ; fotografias: Andreas Heiniger
260			_aSão Paulo : _bBeĩ, _c2008
300			_a213 p. : _bil. col. ; _c26 cm
500			_aInclui índice.
520			_aA obra combina crônicas bem-humoradas de Corrêa sobre suas experiências e reflexões culinárias com mais de 80 receitas elaboradas por Mazzô. As receitas destacam a culinária brasileira, especialmente a mineira, incluindo pratos como arroz de suã, cuscuz de camarão, pernil de vitela, cozinhadinho e mousse de queijo minas com compota de casca de jabuticaba. Além disso, o livro apresenta uma variedade de quitandas mineiras, como bolinhos, biscoitos e broas.
650		0	_aGastronomia _97
650		0	_aCrônicas brasileiras _992
650		0	_aCulinária _xVariedades _9215
650		0	_aReceitas _912
700	1		_aCorrêa, Thomaz Souto _9766 _eAutor
700	1		_aHeiniger, Andreas _9767 _eFotografia
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999			_c407 _d407