000 | 01205cam a22002894a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 14420438 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20250709140852.0 | ||
008 | 060620s2007 utua b 001 0 eng | ||
010 | _a 2006020463 | ||
020 | _a9781423600220 | ||
040 |
_aDLC _cDLC _dDLC |
||
041 | _aInglês | ||
043 | _an-us--- | ||
100 | 1 |
_aMercuri, Becky _9740 |
|
245 | 1 | 4 |
_aThe great American hot dog book : _brecipes and side dishes from across America / _cby Becky Mercuri |
260 |
_aSalt Lake City (UT) : _bGibbs Smith, _cc2007 |
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300 |
_a144 p. : _bil. (algumas col.) ; _c21 cm |
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504 | _aInclui bibliografia e índice. | ||
520 | _aOferece uma exploração abrangente das diversas variações regionais do cachorro-quente nos Estados Unidos. Becky Mercuri apresenta receitas emblemáticas de diferentes locais, como o Coney Island Dog de Nova York, o Remoulade Dog de Nova Orleans e o Bacon Burrito Dog do Pink's em Los Angeles. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária americana _9407 |
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650 | 0 |
_aCulinária _xCachorro-quente _91187 |
|
650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
856 | 4 | 1 |
_3Table of contents only _uhttp://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0615/2006020463.html |
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c392 _d392 |