| 000 | 00921nam a22002534a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000123158 | ||
| 003 | BR-RjBN | ||
| 005 | 20250715134830.0 | ||
| 008 | 050331s2004 rjba g d 000 0 por | ||
| 020 | _a8501055840 | ||
| 035 | _a2005033117524519med | ||
| 040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
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| 041 | _aPortuguês | ||
| 100 | 1 |
_aAlgranti, Marcia _9739 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPequeno dicionário da gula / _cMarcia Algranti |
| 250 | _a2. ed. | ||
| 260 |
_aRio de Janeiro : _bRecord, _c2004 |
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| 300 |
_a544 p. : _bil. ; _c24 cm |
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| 504 | _aInclui bibliografia. | ||
| 520 | _aExplora o universo gastronômico por meio de verbetes organizados em ordem alfabética. Cada entrada oferece definições, curiosidades e informações históricas sobre ingredientes, pratos, técnicas culinárias e termos relacionados à gastronomia. | ||
| 650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _xDicionários _941 |
| 650 | 0 | 0 |
_aCulinária _98 |
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c391 _d391 |
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