000 | 01009nam a22002417a 4500 | ||
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003 | OSt | ||
005 | 20250710144840.0 | ||
008 | 250407b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a0760747032 | ||
040 | _cNolita | ||
041 | _aInglês | ||
100 | 1 |
_aGlynn, Joanne _9699 |
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245 |
_aSimply slow cooking / _cJoanne Glynn ; photography, Alan Benson ; styling, Mary Harris |
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260 |
_aNew York : _bBarnes & Noble Books, _cc2003 |
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300 |
_a240 p. : _bil. col. ; _c31 cm |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aSimply Slow Cooking é um livro dedicado à arte de cozinhar lentamente, destacando como o tempo e o calor brando podem transformar ingredientes simples em pratos ricos em sabor e textura. Joanne Glynn reúne receitas clássicas e contemporâneas que valorizam o uso de panelas de cozimento lento e métodos tradicionais. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária _xVariedades _9215 |
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650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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700 | 1 |
_aBenson, Alan _9700 _eFotografia |
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942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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999 |
_c366 _d366 |