000 01009nam a22002417a 4500
003 OSt
005 20250710144840.0
008 250407b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a0760747032
040 _cNolita
041 _aInglês
100 1 _aGlynn, Joanne
_9699
245 _aSimply slow cooking /
_cJoanne Glynn ; photography, Alan Benson ; styling, Mary Harris
260 _aNew York :
_bBarnes & Noble Books,
_cc2003
300 _a240 p. :
_bil. col. ;
_c31 cm
500 _aInclui índice.
520 _aSimply Slow Cooking é um livro dedicado à arte de cozinhar lentamente, destacando como o tempo e o calor brando podem transformar ingredientes simples em pratos ricos em sabor e textura. Joanne Glynn reúne receitas clássicas e contemporâneas que valorizam o uso de panelas de cozimento lento e métodos tradicionais.
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária
_xVariedades
_9215
650 0 _aReceitas
_912
700 1 _aBenson, Alan
_9700
_eFotografia
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c366
_d366