000 | 00999nam a22002537a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | OSt | ||
005 | 20250710144020.0 | ||
008 | 250407b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a0751304425 | ||
040 | _cNolita | ||
041 | _aInglês | ||
100 | 1 |
_aDella Croce, Julia _9677 |
|
245 |
_aPasta / _cJulia Della Croce ; photography by Ian O'Leary |
||
260 |
_aLondon : _bDorling Kindersley, _c1997 |
||
300 |
_a168 p. : _bil. col. ; _c29 cm |
||
500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aJulia Della Croce explora o universo da culinária italiana com foco especial na massa, trazendo receitas tradicionais e modernas. A obra oferece instruções claras para o preparo de diversos tipos de massas, incluindo frescas, secas, recheadas e assadas, além de sugestões de molhos e acompanhamentos. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
650 | 0 |
_aCulinária italiana _927 |
|
650 | 0 |
_aCulinária _xMassas _9133 |
|
650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
700 | 1 |
_aO'Leary, Ian _9678 _eFotografia |
|
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c356 _d356 |