| 000 | 01304nam a22003374a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2010081013571901med | ||
| 003 | Br | ||
| 005 | 20250710143804.0 | ||
| 008 | 080911s2006 spba 000 0 por d | ||
| 020 | _a8575551191 | ||
| 020 | _a978857551196 | ||
| 040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
||
| 041 | _aPortuguês | ||
| 043 | _as-bl-sp | ||
| 100 | 1 |
_aFerrari, Sandro _9669 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAlla napoletana / _cdepoimento de Antonio Buonerba da Cantina Jardim de Napoli ao historiador Sandro Ferrari |
| 260 |
_aSão Paulo : _bBoccato : _bGaia, _c2006. |
||
| 300 |
_a157 p. : _bil. (algumas col.) ; _c29 cm |
||
| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aAntonio Buonerba, fundador da tradicional Cantina Jardim de Napoli, em São Paulo, compartilha com o historiador Sandro Ferrari suas memórias, histórias e receitas que marcaram a trajetória da culinária napolitana no Brasil. | ||
| 600 | 1 | 4 |
_aBuonerba, Família _9670 |
| 610 | 4 |
_aJardim de Napoli (Restaurante) _9671 |
|
| 650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
| 650 | 0 | 0 |
_aCulinária italiana _xEstilo napolitano _9674 |
| 650 | 0 | 0 |
_aImigrantes _zSão Paulo (SP) _xHistória _9673 |
| 650 | 0 | 0 |
_aRestaurantes _zSão Paulo (SP) _xHistória _9672 |
| 700 | 1 | _aBuonerba, Antonio | |
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 949 |
_a112.653 _bBC _eD _y10/08/2010 |
||
| 990 | _aLivro | ||
| 999 |
_c353 _d353 |
||