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040			_aBr _bpor _cNolita
041	1		_aPortuguês
100	1		_aSeed, Diane _9607
243	0	4	_aThe top one hundred pasta sauces.
245	1	3	_aOs 100 melhores molhos para massas : _breceitas regionais da Itália / _cpor Diane Seed ; ilustrado por Robert Budwig ; [tradução: Jefferson Luiz Camargo]
260			_aSão Paulo : _bMartins Fontes, _c1994
300			_a123 p. : _bil. col. ; _c24 cm
500			_aTradução de: The top one hundred pasta sauces.
520			_aReúne uma seleção dos 100 melhores molhos para massas, destacando receitas tradicionais de diferentes regiões da Itália. Diane Seed explora a diversidade da culinária italiana, apresentando opções que vão desde os molhos clássicos, como o pesto e o ragù, até variações menos conhecidas, mas igualmente saborosas.
650	0	0	_aGastronomia _97
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700	1		_aBudwig, Robert _9608 _eIlustração
700	1		_aCamargo, Jefferson Luiz _9609 _eTradução
740	0		_aCem melhores molhos para massas
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