000 | 01293nam a22003134a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000141409 | ||
003 | BR-RjBN | ||
005 | 20250701062603.0 | ||
008 | 060221s2003 rjba 000 0 por | ||
020 | _a8587864327 | ||
035 | _a2006022114171739med | ||
040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
||
041 | 0 | _aPortuguês/Inglês | |
100 | 1 |
_aBarbara, Danusia, _d1948-2015 _9462 |
|
245 | 1 | 0 |
_aSatyricon : _bo mar à mesa / _ctexto, Danusia Barbara ; fotos, Sergio Pagano |
246 | 3 | 2 | _aO mar à mesa. |
260 |
_aRio de Janeiro : _bSENAC Rio, _c2003 |
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300 |
_a141 p. : _bil. col. ; _c29 cm |
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500 | _aTexto em português e inglês. | ||
520 | _aApresenta a experiência gastronômica do restaurante Satyricon, renomado por sua excelência em frutos do mar. Com textos de Danusia Barbara e fotografias de Sergio Pagano, o livro explora a riqueza dos ingredientes marinhos, trazendo receitas sofisticadas e técnicas de preparo que destacam a frescura e qualidade dos produtos. | ||
610 | 4 |
_aSatyricon (Restaurante) _9587 |
|
650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária mediterrânea _9384 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária _xPeixes _9183 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária _xFrutos do mar _9182 |
650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
700 |
_aPagano, Sérgio, _d1949- _9351 _eFotografia |
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942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c304 _d304 |