000 | 01050nam a22002774a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000150604 | ||
003 | BR-RjBN | ||
005 | 20250704160118.0 | ||
008 | 250401s2004 rjba 001 0 por | ||
020 | _a8587864920 | ||
035 | _a2006071716060223med | ||
040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
||
041 | _aPortuguês | ||
100 | 1 |
_aBarbara, Danusia, _d1948-2015 _9462 |
|
245 | 1 | 0 |
_aBatata / _ctexto, Danusia Barbara ; fotos, Sérgio Pagano |
260 |
_aRio de Janeiro : _bSENAC Rio ; _bAssociação dos Restaurantes da Boa Lembrança, _c2006 |
||
300 |
_a178 p. : _bil. ; _c18 cm |
||
490 | _a(Aromas e sabores da Boa Lembrança) | ||
500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aCelebra a batata como ingrediente versátil na gastronomia, apresentando uma seleção de receitas elaboradas pelos chefs dos restaurantes da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL). | ||
650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária _xBatatas _9208 |
650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
700 |
_aPagano, Sérgio, _d1949- _9351 _eFotografia |
||
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c291 _d291 |