| 000 | 01114cam a2200313 a 4500 | ||
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| 020 | _a0877016402 | ||
| 040 |
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| 041 | _aInglês | ||
| 100 | 1 | _aMcNair, James K. | |
| 240 | 1 | 0 | _aPotato cookbook. |
| 245 | 1 | 0 |
_aJames McNair's potato cookbook / _cphotography by Patricia Brabant |
| 260 |
_aSan Francisco : _bChronicle Books, _cc1989 |
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| 300 |
_a96 p. : _bil. col. ; _c21 x 23 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aApresenta uma variedade de receitas criativas e deliciosas usando batatas como ingrediente principal. James McNair explora diferentes tipos de batatas e suas aplicações culinárias, oferecendo desde pratos clássicos até preparações inovadoras. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xHortaliças _9135 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária _xBatatas _9208 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aBrabant, Patricia _9570 _eFotografia |
|
| 740 | 0 | _aPotato cookbook. | |
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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