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003 OSt
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008 250331b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9722224611
040 _cNolita
041 _aPortuguês
100 1 _aModesto, Maria de Lourdes
_9564
245 _aCozinhar com vegetais /
_cMaria de Lourdes Modesto ; fotografias de António Duarte Mil-Homens
260 _aLisboa :
_bVerbo,
_c2005
300 _a287 p. :
_bil. col. ;
_c29 cm
504 _aInclui bibliografia e índice.
520 _aApresenta uma abordagem completa sobre o uso de vegetais na culinária, oferecendo receitas variadas e técnicas de preparo que realçam os sabores e as propriedades nutritivas dos ingredientes.
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária
_xVegetais
_9137
650 0 _aCulinária
_xHortaliças
_9135
650 0 _aReceitas
_912
700 1 _aMil-Homens, António Duarte,
_d1949-
_9565
_eFotografia
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c280
_d280