000 01003nam a22002657a 4500
003 OSt
005 20250703155317.0
008 250331b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9728819277
040 _cNolita
041 _aPortuguês
100 _aBusso, Mario
_9389
245 _aO chocolate :
_btentações & prazeres /
_cMario Busso, Carlos Vish
246 _aTentações e prazeres.
260 _aLisboa :
_bLisma,
_c2005
300 _a195 p. :
_bil. col. ;
_c31 cm
500 _aInclui índice.
520 _aExplora o universo do chocolate, abordando sua história, processos de produção e diferentes tipos. Além de apresentar curiosidades sobre essa iguaria apreciada mundialmente, o livro traz receitas variadas, desde sobremesas clássicas até criações inovadoras.
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária
_xSobremesas e doces
_9134
650 0 _aCulinária
_xChocolate
_9179
650 0 _aReceitas
_912
700 1 _aVish, Carlos
_9562
_eAutor
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c277
_d277